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第34章 终于吃到煎饼了(第2/2 页)

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好的,尽管这几年,煎饼的价格升得很高,人们因为麻烦不再摊煎饼,但丝毫没有减轻当地人吃煎饼的热情。而且逢年过节,人们会拿煎饼当走亲访友的礼物。煎饼之所以受人们的青睐,除了一直的习惯,还有它的独特营养,尤其是对一些三高的人群来说,低糖、低脂肪的小米高粱煎饼更是首选。当然,北京的街头也有卖煎饼的,但摊得太干了,还真不太好吃。而我们那里的煎饼,却是沉淀后的浓香。

有时想着要不少拿一些煎饼吧,可是真要是少拿了又觉得委屈,千里遥远的路,就带那几个煎饼,而且在路上还要小心,被压了挤了,挺费神。而且我似乎对自己不是太好,如果只我一个人吃,还真不愿意费这个心,所以我会拿煎饼来分给同事们。这样倒觉得不委屈了,因为我拿的煎饼肯定能在两星期内吃完了,也不会给自己找麻烦了。今天吃了煎饼,真觉得一整天心里美美的,明天要休息了,那就要继续啦。

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四合院:我有一个小世界
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